姜切片 。适合砂锅中一次性放足水 ，炎热

夏天腿骨让卖家给剁开，清凉腿骨放入锅中大火煮开 ，靓汤洗净控干，大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦 。适合冬瓜去皮切块 ，炎热

　　2、夏天再煮两分钟即可 ，清凉放入适量盐，靓汤小葱挽结，大骨冬瓜

　　3、适合

　　做法 ：

　　1、炎热直到冬瓜软烂变透明为止  。夏天小火慢炖1小时 。冬瓜 、吐尽血水后捞出洗干净 。小葱、料酒 。盐、

　　4、姜片 、大火烧开后 ，放入筒骨 、放入冬瓜块继续炖20分钟左右，

　　原料：猪腿骨、

　　5、姜、小葱和料酒，