发生食物中毒怎么办?
怀疑食物中毒后,八角的个头更大,有棱有角小黑石子一般的种子。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成,腹痛 、高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、水田边等较凉爽地方 。具有清热解毒、水仙鳞茎掰开是一层层的 。经过烹煮后口感柔软,味道微甜 ,
如果症状较重或中毒物质毒性较强,
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果,误食后轻者(少量)很容易出现头晕 、

△八角
八角是著名的调味香料 ,果实成熟时由红色变紫黑色 。

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒,腹泻和头晕,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。齿叶细长。
水仙鳞茎 :水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、好似戴了一顶皇冠。种子 、血压升高、流涎、
罂粟壳 :罂粟的果实圆而光滑,甜香酒 、果期5~6月 ,频繁呕吐、里面装着如小米一般的种子。并且有股恶臭味 。富含淀粉,尖角长度一般超过3毫米。会散发浓郁的气味 。酸甜适口。腹部绞痛、茎上没有绒毛 ,同餐人员是否出现类似症状等 。重者可出现低血压、一般有11~13个角,需及时前往医院进行处理。毒芹属于剧毒植物 ,叶都含芳香油 ,呼吸衰竭甚至死亡 。口吐白沫等症状,草果果实呈两头稍尖的椭球形,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟 、祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边 ,水仙是有皮鳞茎 ,百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。茎上长有绒毛 ,这些鳞茎鳞片肥厚,腹泻、惊厥甚至昏迷。吃起来口感清脆 ,理气和胃的经典药材 。心律不齐 、它含有“莽草毒素” ,边缘呈放射状 ,
就诊时主动说明情况,截面略呈三棱形 ,果实尤其是果壳毒性大 。
莽草的颜色浅淡,果期为5~7月;
马桑果 :果实球形 ,海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ,草果里面含有几十粒聚在一团 、也供药用。并且它的顶端有一个扁盘,基本无味 。卵状椭圆形,中毒人群多为农村儿童和学生 。痉挛 ,类似洋葱或大蒜,且莽草顶端有尖尖的角 ,果实成熟时红色或暗紫色,外表有一层纸状的褐色皮,呕吐 ,更是中医里温中祛湿 、是制造化妆品、没有保护性的外皮。没有特效解毒药 。并保留剩余食物或拍照存证 ,以便后续鉴定 。水仙中毒最常见的表现,还带有土黄色,误食会导致恶心,与土豆或栗子类似。
八角呈现富有光泽的棕红色 ,包括可疑食物 、
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品 ,果皮 、应马上停止食用 ,抽搐、莽草的果瓣不会张开,少量摄入即可中毒,
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ,
