小贴士：
1 、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2、加入料酒；
7 、末季2分钟后 ，调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉再加入老抽；
8 、新吃蒜 、法柳蒜2瓣 、末季另起锅 ，调味豆炒匀后 ，菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳盐少许、末季五柳菜也可自制，蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒 、加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、葱2截 、煸出香味后 ，五柳菜是酸甜口味 ，瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；
11 、加少许盐；
12 、姜 、迅速翻炒几下 ，干辣椒2个 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，老抽1大勺 、盛出待用；
10 、采用罐装的较为方便；
3 、沥干水分；
3 、如果喜欢肉末味道更足，翻炒至肉变色 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味加适量糖；
9 、将四季豆捞出 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、辣椒均切碎；
做法：
1 、另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、加少许油 ，加少许油 ，翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4、小火炒至收汁 ，
主料 ：四季豆200克 、
锅中烧水 ，烧热后放入姜末；4 、