肉切成小块

  2、独家的美放少许黑胡椒跟盐

  3 、秘制红椒切块 ,味浓拌匀之后,香菠菠萝会有点出水 ,萝鸡生抽 、独家的美盐、秘制所有用大火拌炒

  3 、味浓放菠萝汁

  5、香菠

  材料:琵琶腿 、萝鸡菠萝 、独家的美一小勺油

  4、秘制取部分菠萝榨汁 ,味浓可以用鸡胸肉哈,香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡锅中放少许油 ,放两滴生抽增鲜

  4 、这样菠萝味更浓郁哦

  3 、都行

  2 、鸡腿肉相对会嫩一些,老姜

  准备工作 :

  1、大火拌炒 ,不喜欢可以不放

  4、菠萝切小块

  7、黑胡椒看个人喜欢哈 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放红椒,鸡腿去骨取肉用,用这个勾芡 ,放少许生粉

  9 、勾芡

  6、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒 、腌制下

  5 、不滤渣

  8、看个人喜欢,菠萝泥直接用 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,生粉 、放生抽提鲜 ,作为勾芡用

  步骤:

  1 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、黑胡椒 、拌匀,量一定要少哈

大火拌炒 ,姜切片

  6、