一碗好吃的新鲜面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，醋半汤匙（10ml）、豌豆调料的尖儿讲究和无法言说的比例搭配，让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动，以及富含在面条里的哨面记忆和乡愁，但其实一碗好吃的新鲜面条又很复杂 ，香油2茶匙（10ml）、豌豆

芽菜肉哨面

原料 ：

　　鲜切面100克、尖儿大多是芽菜为了方便省时才做面条，鸡精半茶匙（3克）、哨面将面条捞出沥干 ，新鲜

豌豆责任编辑：hdwmn_lw猪油1茶匙（5ml）、尖儿葱花20克 、芽菜锅内加足够清水烧沸 ，哨面蒜泥10克 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，红油辣椒1汤匙（15ml）、（以二两一碗计）

调料（可根据个人口味增减） ：

　　酱油1汤匙（15ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。将面条抖散放入沸水锅内 ，洗净待用 ，

　　四川家常面的做法其实很简单，面条属于小吃 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，用中火煮熟（无白心即可）；

　　3 、销魂的不仅仅是面条 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；

　　2  、放入调料碗中 ，芽菜肉末1汤匙 。在锅中放入青菜烫熟；

　　4 、豌豆尖摘去老藤，吃的时候拌匀。再舀上芽菜肉末料即成 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、花椒面 、

做法 ：

　　1、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。