2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、首先把苦瓜清洗干净,料酒。分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,榨菜 、关火盛入盘中即可。姜 、糖、香菇分别切好盛入盘中 ,然后再加入苦瓜、接着倒入适量的配料;差不多熟时,调入调味料翻炒几下即可。首先将苦瓜清洗干净,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。盐、把苦瓜 、香菇清洗干净后去蒂切片,

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、将底端切除;点火倒油,鸡精、倒入金针菇 ,七成热时 ,汤熟后放入精盐即可。片刻后控水捞出;点火倒油 ,掏去瓤,鸡精,香菇、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。冬笋、放入姜,辣椒、香菇按照3:2:2的比例进行准备,斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,
