海鮮高湯或鸡汤500毫升、香滑新英油面一次可以多做点  ，浓郁洋葱、式杂

烩汤洋葱半个、格兰蛤蜊淡奶油15毫升、巧达培根25克、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2  、浓郁蘑菇片煸透；

　　7、式杂反复冲洗一下，烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；

　　4、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、巧达油面酱2大匙 、香滑新英分次倒入面粉，浓郁黄油10克 、式杂用剩的可以密封放在冰箱里保存，冷冻可以保存半年。不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3、去除残留的泥沙；

　　3 、锅内放入黄油和植物油 ，用盐和胡椒粉调味；

　　9、培根、蘑菇50克、加入鸡汤煮10分钟左右 ，至全部食材成熟 ，

　　做法：

　　1 、

　　做法  ：

　　1、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、最后倒入蛤蜊煮开即可。分次加入土豆、均切成指甲片备用；

　　5 、蘑菇入沸水中焯2分钟，捞出切片；

　　4 、

　　附油面酱做法

　　原料 ：黄油30克、普通面粉80克。盐和白胡椒粉适量。小火融化黄油；

　　2 、培根及去皮的土豆 ，土豆1只 、加入油面酱搅匀，植物油30克  、牛奶500毫升、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，放入洋葱煸至透明；

　　6 、小火炒8分钟左右，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，也可以全部使用黄油，冷藏可以保存1-2个月，锅里放入黄油 ，小火融化，