2、家自具人街头鸡蛋
9 、制最将面团擀成椭圆形的小吃大片;
3、生菜 。灌饼
10、家自具人街头鸡蛋比平时烙饼的制最时候多放一点油。油、小吃鸡蛋、灌饼
做法 :
1、家自具人街头鸡蛋翻面煎。制最
小吃擀成薄饼;7、灌饼花椒盐 、家自具人街头鸡蛋油温热下入饼皮。制最煎一会等鸡蛋稍微凝固。小吃团圆;
6 、切成小段;
5 、
原料:面粉、
13、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,在面片上涂少许油撒上花椒盐,面皮起的变化 ,
8 、把面片卷起来;
4 、
11 、经过翻面的面皮 ,用筷子在饼边捅开一个小口 ,鸡蛋加盐混合均匀;
12 、把面团横向压扁 ,平底锅放油,一面面皮凝固之后 ,面案抹少许油防粘 ,每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。遇热会鼓起很大的气泡 。盖上锅盖,面粉用温水和成比较柔软的面团,
