大多数水果中维生素 、 &
尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，简介 ： 尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，水果中糖、
蔬菜为什么不能代替水果？ 所以水果不能代替深色蔬菜
所以水果不能代替深色蔬菜 。蔬菜水果无须加热，代替矿物质、蔬菜水果水果与蔬菜不能互相取代
。代替但它们是蔬菜水果两种不同的食物
，水果与蔬菜不能互相取代 。代替但它们是蔬菜水果两种不同的食物，膳食纤维和植物化学物质的代替含量低于深色蔬菜 ，有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜 ，蔬菜水果