16 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。
6 、花生猪蹄凉水下锅 。焖猪然后放入香油和食用油 。南乳海鲜酱（2勺半） 、花生蒜 。焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀。南乳开锅后加入泡浸过的花生花生 。酱油 、焖猪加入白酒 。南乳加入适量的花生盐 。
3 、焖猪煸炒1分钟 。大葱、
9、
13、
调料 ：盐 、姜切成片 。倒入调好的南乳酱 。蒜炒出香味。焖至汁至浓稠即可 。
20 、准备所需材料 。放入4-5克盐 。香油 、放入姜 、
花生提前泡浸20分钟 ，大葱切段，加入白糖（大概30克左右）。17 、葱 、猪蹄洗净剁块 。姜 、
做法 ：
1 、
22、加酱油 。白酒 、
12 、
8 、
14 、
4 、
2 、南乳（五块）、
10 、再加入清水 。花生、
7 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
材料 ：猪蹄 、
15 、糖、食用油 。
18 、
21 、然后焯烫一下 。
19、
5 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。