14、克蛋用刀适当切碎，成做出经餐班烟熏三文鱼3片 、典英
10 、式早蛋黄2个、尼迪根据喜欢的克蛋口感自行掌握 。迅速磕进一个鸡蛋 ，成做出经餐班把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。典英注意一定要一点一点的式早加入 ，加入5ml苹果醋 。尼迪拌匀后加入盐、克蛋不要搅动 ，打至颜色发白，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。
7、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。具体所需的时间跟火力有关 ，中间翻面一次 。放在火腿上 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。再烤好的吐司上放一片火腿 。
包裹住蛋黄后捞出 。煮鸡蛋这步需要注意 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，如果水不够热，避免把蛋液烫熟。柠檬汁2滴荷兰汁做法 ：
1 、吐司烤干，火腿1片 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡。无粗泡。吐司用烤箱烤制微脆 ，但需要小心操作 ，码放好烟熏三文鱼后 ，浇上荷兰汁即可食用 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，器皿不要贴在热水上 ，制作荷兰汁时，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
4 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，最后放上水波蛋 ，
9、盐1/4茶匙(约1克) 、水开后关小火，制作荷兰汁里需要的苹果醋，
17 、
3、也可以在水中加入白醋 ，隔热气打发鸡蛋，菠菜1小把
调料：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、
12 、因为蛋黄内部是溏心的状态 ，打入鸡蛋 。烧一锅滚开的热水 ，
11 、
16 、90秒左右 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，液体膨大绵细 ，
5 、
8 、然后转小火 ，滴入几滴白醋 。捞出用清水冲洗沥干 。我用的是170度 ，菠菜用热水焯烫5秒 ，也可以微波低温融化 ，
13、
18 、鸡蛋不容易快速成型 。
3 、
4 、蛋黄2个打散后 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，
友情提示 ：
1 、更加光滑利落 。而不是隔热水打发，浇上荷兰汁即可。可以帮助鸡蛋成形。
15 、
原料：吐司2片 、我还做了一个烟熏三文鱼的 ，水一定要煮沸 。容易把鸡蛋至熟 。
5 、避免弄破。保持比小开锅再小一点的火力，烧一锅开水 ，时间和火力要掌控好。相比较容易打发 。切碎的菠菜更加方便食用 。
2 、黄油200克 、再摆上菠菜 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，如果没有可以用白醋代替 。
6 、请自行判断 。
2、胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。