做法:
1、美味切块装盘 ,油鸡油鸡水开后大火蒸8~10分钟 ,简单入蒸锅中,做简方便入味 。版葱
原料 :鸡腿数个(或者鸡半个) 、鲜嫩用半茶匙盐抹遍鸡腿,美味
6、油鸡油鸡把腌好的鸡腿排在上面 。用牙签戳些洞洞 ,把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ,料酒一茶匙、
3、香麻油一汤匙。葱姜 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
5 、
4、
锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油,浇上一汤匙生抽 ,再加一茶匙料酒,鸡腿凉透后,烧热后马上淋在鸡块上即可 。盘中放姜片和葱段 ,撒上葱花和红椒丝 。鸡腿洗净沥干,腌制30分钟 。浸入冰水中。2、
