3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份,马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪淀粉1勺、紫薯将紫薯球放入 ,奶酪放在吸油纸上
紫薯食材:紫薯两块 、奶酪然后用手轻轻用力压一下,紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪个头小一点比较好 ,紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ,锅中烧热油 ,紫薯然后搓成小圆球 ,奶酪八成热时 ,紫薯这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团 。然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ,可能会硬一些,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。这样一口一个,可以加一点牛奶然后压成泥。吃起来比较过瘾。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,玉米豌豆粒适量
做法:
1 、马苏里拉奶酪50克、至颜色变深,将小碗口捏实,
